Officina Dei Sapori
Officina Dei Sapori
Officina Dei Sapori
Officina Dei Sapori
Officina Dei Sapori
Agnese, Cuoca dell’Officina dei Sapori, Cuoca per Passione
“Cucinare non significa solo fare una ricetta, è una questione di sensibilità, di passione, di rispetto degli ingredienti, dei tempi di preparazione ecco perchè nei miei piatti troverete anche la mia anima e la mia personalità. Un’anima fortemente radicata nelle tradizioni Varzesi, ecco perchè la mia cucina non è influenzata dalle mode culinarie del momento.”
Agnese C.
Agnese, Cuoca dell’Officina dei Sapori, Cuoca per Passione
“Cucinare non significa solo fare una ricetta, è una questione di sensibilità, di passione, di rispetto degli ingredienti, dei tempi di preparazione ecco perchè nei miei piatti troverete anche la mia anima e la mia personalità.”
Agnese C.
Officina dei Sapori
In Vicolo allo Stàffora, la vecchia strada di passaggio delle lavandaie verso il fiume, in uno dei più suggestivi luoghi del centro Storico di Varzi, affacciato su Villa Leveratto Mangini e ai piedi della Torre di Porta Sottana, c’è il Ristorante Officina dei Sapori…
Sapori dell'Officina
La Cucina dell’Officina dei Sapori, sarebbe meglio dire la Cucina di Agnese, si basa soprattutto sulle primizie e sulla stagionalità della materia prima, per l’autunno ed inverno 2020/2021 il menù si arricchisce di sapori più “forti ed impegnativi”…
Arrivare a Varzi, all’Officina dei Sapori
